Grondstoffen

Producten 1-17 van 17

Churros Mix 10 kg

Churros worden traditioneel gemaakt met een deeg dat bereidt wordt met kokend water. Mister Pop heeft een speciale mix die met koud water bereidt wordt. Zeer smakelijk en knapperig product! TIP: Is uw deeg te stevig door de kou? Leg uw zakken mix op warme plek. Gebruik eventueel water op kamertemperatuur. Mocht uw mix nog te stevig zijn, dan kunt u iets meer water toevoegen dan staat aangegeven op de gebruiksaanwijzing. Mengverhouding: 1 kilogram churros mix + 1 liter koud water Mixen: ca. 2 minuten in trage versnelling mixen met een deeghaak Bereiden: ± 2 minuten bakken op 180 graden Celsius in frituurolie Porties per kilo mix: 10-15 (afhankelijk van lengte, dikte en hoeveelheid churros per porties)Verpakkingseenheid: zak van 10 kilogram Bestel een pallet en ontvang korting

€ 44,80

Details

ECCO - Diverse smaken

Vloeibare chocolade crème! De DIPS chocolades zijn zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp. De ECCO VARIEGATO en ECCO CHUNKY zijn doseert u met een lepel of spatel.Hoge kwaliteit saus/crème met een geweldige smaaksensatie. Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts. Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak. Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft te worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen. Ook te gebruiken in onze Dispensers.Verpakkingseenheid: Emmer 3,5 kilogram Allergenen: Gluten Vrij

€ 23,29

Details

Praline - Diverse smaken

Heerlijke praline. Geschikt als vulling van zoete gerechten zoals Oliebollen, Churros, Wafels, Crêpes, Poffertjes, Donuts, etc. Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram

Vanaf € 33,30

Details

Nutella 2x Emmer 3,0 kg

De welbekende overheerlijke nutella gebruikt voor decoratie van allerlei zoetigheden zoals churros en wafels. U kunt de pasta zowel warm als koud gebruiken. Als u de pasta verwarmd kunt u gebruik maken van een Dispenser.Verpakkingseenheid: tray, 2x emmer 3 kilogram

€ 49,95

Culistar Frituurolie 20 L

De culinaire frituur olie met een ster!Culistar© is een mix van diverse oliën, speciaal ontwikkeld voor het frituren van deeg en gepaneerde producten zoals Churros, Donuts, Vis en Snacks. Ook bakt u met Culistar de lekkerste patat of friet. Voor Oliebollen adviseren wij u te bakken in LEVO Arachide of GRENADA Gold frituurolie De belangrijkste voordelen van Culistar© Frituurolie :Lange levensduurGeur en smaak neutraalGeen bakaanslagTransvetzuren < 1%100% plantaardigIngrediënten: plantaardige oliën, antischuimmiddel (E900)Houdbaarheid: 18 maanden na productiedatumVerpakkingseenheid: ringcontainer 20 liter

Vanaf € 49,79

Details

Suikerbakkerspoeder 5 kg

De Van Gilse Poederbakkersuiker is de ideale keuze voor bakkers en liefhebbers van zoetigheden. Met een royale verpakking van 5 kilo is deze fijne suiker perfect voor zowel professioneel gebruik als thuisbakkers die groot denken. Deze ultrafijne poedersuiker is onmisbaar voor het maken van de meest luchtige taarten, verrukkelijke glazuren en de perfecte finishing touch op desserts. Dankzij de consistente kwaliteit en fijne structuur mengt de suiker moeiteloos in al je recepten en geeft het een fluweelzachte textuur. Verpakkingseenheid: emmer 5 kilogram

€ 11,25

Souplesse Coatings - Diverse smaken

Souplesse is een eenvoudig te verwerken chocolade coating (fondant). De emmers bevatten 3 kilo en zijn ideaal voor de decoratie van allerlei zoetigheden zoals Churros en Wafel. De souplesse wordt stevig, maar breekt niet. De coating is bestand tegen invriezen, na het ontdooien vormt zich geen condens op uw creatie. Verwarm de emmers drie minuten in de magnetron. Roer de coating goed door en schep met een lepel de gewenste hoeveelheid eruit. TIP: Gebruik dit samen met een van onze sauzen warmers.Gebruiksadvies: verwarmen naar een temperatuur van ±50°C. Afhankelijk van de gewenste laagdikte verwerken bij een temperatuur van 25- 35°C. Product na coveren/decoreren koelen.

Vanaf € 18,84

Details

Kaneelsuiker Fijn 25 kg

Het gele goud onder de suikersoorten. Een zeer fijne gecoate kaneelsuiker die uw Oliebollen, Crépes, Appelbeignets, Donuts en Churros zullen voorzien van een prachtige gouden laag. Ook een kleine hoeveelheid suiker over een met fruit gevulde wafel zullen uw klanten doen watertanden. Verpakkingseenheid: 25 kilogram

€ 73,75

Caramel Toffee Topping 6 kg

Bereid met gezoute boter en gecondenseerde melk. Voor een echte volle caramelsmaak. Is niet te vergelijken met de standaard caramelsauzen op water/suikerbasis. Deze carameltopping is vrij dik en dient voor gebruik verwarmt te worden! Te gebruiken als topping voor IJs, Churros, Crêpes, etc. Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram

€ 57,87

Poedersuiker zakjes 10 gram

10 gram poedersuiker in handige zakje. Een doos bevat 500 zakjes. Poedersuiker is de smaakmaker voor een heerlijke Oliebol, Crêpes, Poffertjes, Churros en/of wafels. Trakteer u klanten op een handig zakje om uw verkoop helemaal compleet te maken.Verpakkingseenheid: doos met 500 zakjes van 10 gram

€ 27,50

Levo Arachide Frituurolie 20 L

Arachideolie is een bekende en veel gebruikte plantaardige olie. De olie wordt ook wel pindaolie of aardnotenolie genoemd en wordt gewonnen uit pinda’s. Arachideolie van Levo is een heldere, lichtgekleurde, naar pinda’s ruikende olie, die kan worden verhit tot op hoge temperaturen. Vanwege die hoge hittebestendigheid werken oliebollen en churrosbakkers graag met arachideolie. Bovendien wordt de geur van arachideolie in combinatie met oliebollen en churros als zeer prettig ervaren.De belangrijkste voordelen van Levo arachideolie zijn:100% plantaardigGegarandeerd verse olieConstante topkwaliteitZeer geschikt voor toepassingen op hoge temperaturenVerpakkingseenheid: blik 20 liter

€ 69,50

Grenada Gold Frituurolie 20 L

Productinformatie "Grenada Gold Frituurolie 20 L" Grenada Gold is kwaliteitsfrituurolie die bij uitstek geschikt is voor het frituren van Churros, Oliebollen en Donuts. Levo’s Grenada Gold frituurolie is 100% plantaardig en uitermate geschikt voor langdurige verhitting op hogere temperaturen. De belangrijkste voordelen van Grenada Gold frituurolie zijn: 100% plantaardig Zeer lange levensduur Extra krokant bakresultaat Geen bakaanslag in de frituurpan Neutraal qua geur Vrij van soja, pinda en GMO Bevat geen allergenen Verpakkingseenheid: blik 20 liter

Vanaf € 57,05

Details

Kadayif geroosterd 10 kg

Kadayif of Kataifi zijn fijngesneden, krokante deegslieren. Direct klaar voor gebruik. Perfect voor het maken van Dubai-repen, toppings of desserts uit de Turkse en Midden-Oosterse keuken. Geroosterd en gebruiksklaarLicht en knapperig, ook wel bekend als “engelenhaar”Ideaal voor creatieve zoete en hartige recepten Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Na openen luchtdicht afsluiten voor optimale versheid. I

€ 125,00

Variegatto Hazelnoot 5 kg

Hoogwaardige chocolade-hazelnoot crème, rijkelijk gevuld met heel veel stukjes hazelnoot. Met deze crème worden zelfs bonbons gevuld! Geschikt als topping of vulling van zoete gerechten zoals Oliebollen, Churros, Wafels, Crêpes, Poffertjes, Donuts, etc. Verpakkingseenheid: emmer 5 kilogram

€ 49,66

Tijdelijk niet op voorraad

Details

Caravella Gran Pistachio 5 Kilo (15%)

Caravella Gran Pistacchio staat bekend om zijn volle pistachesmaak en hoge kwaliteit. Deze crème is veelzijdig inzetbaar en daardoor ideaal voor het vullen en opmaken van prachtige donuts, Churros, Wafels en andere zoetigheden. Het wordt ook veel gebruikt in professionele bakkerijen, patisserieën en keukens. Producteigenschappen De 5 kilo emmer bevat maar liefst 15% pistachenoten. De pasta heeft een gladde, romige structuur. Direct gebruiksklaar en eenvoudig te verwerken in grote productieomgevingen. Perfect voor het vullen, laagjes maken of smaak geven aan diverse patisserie- en bakproducten.

€ 62,50

Caravella Gran Pistachio 13 Kilo (10%)

Caravella Gran Pistacchio staat bekend om zijn volle pistachesmaak en hoge kwaliteit. Deze crème is veelzijdig inzetbaar en daardoor ideaal voor het vullen en opmaken van prachtige donuts, Churros, Wafels en andere zoetigheden. Het wordt ook veel gebruikt in professionele bakkerijen, patisserieën en keukens. Producteigenschappen De 13 kilo emmer bevat 10% pistachenoten. De pasta heeft een gladde, romige structuur. Direct gebruiksklaar en eenvoudig te verwerken in grote productieomgevingen. Perfect voor het vullen, laagjes maken of smaak geven aan diverse patisserie- en bakproducten.

€ 158,47

Stroopwafelstroop Emmer 6 kg

Deze stroop is gemakkelijk in gebruik en heeft een lekkere volle smaak. Speciaal ontwikkeld voor stroopwafels maar is zo lekker dat hij ook te gebruiken is op bijvoorbeeld wafels en ijs. Op 10 kilo Stroopwafel mix wordt 6 kilo stroop aangeraden.Bereidingswijze: Verwarm de stroop tot deze smeerbaar is. Temperatuur rond 60°C.Verhouding: Een emmer van 6 kilo is geschikt om circa 1 zak stroopwafelmix te verwerken (220-250 wafels). Stroopwafel Een stroopwafel is een van oorsprong Nederlandse wafel die wereldwijd gegeten wordt. Het product bestaat uit twee ronde deegwafelhelften, met ruitpatroon, waartussen zoete siroop is aangebracht. De stroopwafel wordt ook wel Siroopwafel genoemd. Bewaaradvies: Koel, droog en donker Inhoud: 6 kg Verhouding: Op 10 kilo Stroopwafel mix wordt 1 emmer van 6 kilo stroop aangeraden. (1 zak stroopwafelmix is 10 kilo)Allergenen: Gluten, Soja, Ei, Melk

€ 34,01

Tijdelijk niet op voorraad

Details

De beste basis voor churros

Hier vind je grondstoffen voor de bereiding van churros. Uiteraard hebben wij churros mix te bestellen in bulk. Daarnaast hebben we een breed assortiment aan verschillende toppings en sauzen die gebruikt kunnen worden bij het serveren van de churros op jouw festival of evenement. Zo hebben we diverse smaken ECCO vloeibare chocolade toppings, van Nocciola Bianca tot Hazelnoot. Ook leveren wij Nutella, (poeder)suiker en verschillende smaken praline.

Filter

Grondstoffen