Bereid met echte boter en gecondenseerde melk.
Voor een echte volle caramelsmaak.
Is niet te vergelijken met de standaard caramelsauzen op water/suikerbasis. Deze carameltopping is vrij dik en dient voor gebruik verwarmt te worden!
Te gebruiken als topping voor IJs, Churros, Crêpes, etc.
Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram
Vloeibare Witte chocolade crème!
Deze witte chocolade is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus/crème met een geweldige witte chocolade smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft te worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden!
Prijs-kwaliteit verhouding is erg goed.Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kilogram
Vloeibare Pistache chocolade.
Deze saus is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus met een geweldige pistache chocolade smaak .
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden! Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kg
Vloeibare Melk chocolade!
Deze Melk chocolade is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus/crème met een geweldige Melk chocolade smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden!
Prijs-kwaliteit verhouding is erg goed.Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kilogram
Vloeibare Melk-Hazelnoot chocolade.
Deze saus is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus met een geweldige chocolade-hazelnoot smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden!
Prijs-kwaliteit verhouding is erg goed! Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kilogram
Fruitstokjes rond met punt. Uitermate geschikt voor Geglazuurde Appels. Ook geschikt voor suikerspinnen.
Afmeting: 250 x 3,8 mm
Materiaal: Beuk
Verpakkingseenheid: doos, ca. 5000 stuks, zonder afgebeelde inhoud
Het gele goud onder de suikersoorten. Een zeer fijne gecoate kaneelsuiker die uw Oliebollen, Crépes, Appelbeignets, Donuts en Churros zullen voorzien van een prachtige gouden laag. Ook een kleine hoeveelheid suiker over een met fruit gevulde wafel zullen uw klanten doen watertanden. Verpakkingseenheid: zak 25 kilogram
Te gebruiken voor het kleuren van uw suikerspinsuiker. Door het verwarmen van de kleurstof gaat de smaak verloren waardoor het ook te gebruiken is voor het maken van Pomme d'amour (gekleurde appels), zie foto 2. Kleur: RozeSmaak: AardbeiVerpakkingseenheid: emmer 500 gramAdvies: 45 gram kleurstof op 25 kilo suiker
Curly Cutter Groente / Fruit Snijder. De machine voor het maken van Curly Chips.
Deze machine snijd de aardappel, groente of het fruit flinterdun uit een geheel.
Deze flinterdunne chips worden ca. 1 minuut gefrituurd.
Daarna uitserveren in een puntzak, waarna kruiden of dipsaus toegevoegd kunnen worden.
Wordt geleverd met verloop om een (accu) boormachine aan te sluiten.
Voor het snellere werk.Merk: Le RouetVerpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving,
met RVS waterpannen en bain marie potten van 4,5 liter.
Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje,
met een maximaal bereik van 80°C. Deze apparaten zijn geschikt zijn voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade.
Afmeting: 26 x 31 x 29 cm
Merk: MaxproMateriaal: RVSVermogen: 230V/165W Verpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving, met RVS waterpannen en bain marie potten van 4,5 liter. Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje, met een maximaal bereik van 80° graden Celsius. Deze apparaten zijn geschikt zijn voor het smelten en/of verwarmen van chocolade.Afmeting: 26 x 31 x 29 cmMerk: MaxproMateriaal: RVSVermogen: 230V/165W Verpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving,
met roestvrijstalen waterpannen en bain marie potten. Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje,
met een maximaal bereik van 90° graden Celsius, waardoor deze apparaten geschikt zijn voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade.Afmeting: 75 x 26 x 29 cm
Merk: MaxproMateriaal: RVSVerbruik: 230V/495WVerpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte roestvrijstalen vormgeving. Roestvrijstalen waterpannen en bain marie potten met een inhoud van 4.5 liter.
Iedere pot heeft een afzonderlijke thermostaat en een controlelampje. Het bereik is maximaal 90°C. De Maxpro is geschikt voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade. Afmeting: 50 x 50 x 29 cmMerk: MaxproTe combineren met: Maxpro Hittenbestendige Dispenser, artikelnummer: 921463 Verbruik: 230V/660W
Een echt blikvanger! De Nutella dispenser is het perfecte hulpmiddel voor professioneel gebruik. De pot maakt het doseren eenvoudig en zal zeker de aandacht van uw klanten trekken. Beperkte voorraadDit product is helaas zeer beperkt leverbaar. We krijgen per levering slecht enkele potten aangeleverd. Hierdoor kan het product tijdelijk niet leverbaar zijn. GebruikersinstructieVerwijder de zilverkleurige bovenkant met behulp van de twee stevige boutjes. Giet een klein beetje water in de Hot Pot. Plaats de 3 kilo emmer gevuld met Nutella voorzichtig in de HOT POT. Zorg dat het water maximaal tot halverwege de pot met inhoud komt. Plaats de zilverkleurige bovenkant terug op de HOT POT en draai de boutjes weer vast. Zet de machine aan zodat de Nutella verwarmd. Zorg dat bij het vervangen van de pot Nutella er geen water op uw handen komt. Dit water kan heet zijn. Afmeting: 25 cm hoog, diameter: 22,5 cmVermogen: verwarmingselement: 230V/0,2KWTe combineren met: Nutella 2x Emmer 3 kilogram - Artikelnummer: GR0032 Au bain marie: Giet een kleine hoeveelheid water in de HOT POT en plaats hierin de Nutella pot voor een gelijkmatige verwarming van de pasta. Verpakkingseenheid: per stuk
Met deze verwarmde RVS dispenser serveert u Nutella direct vanuit de Nutella pot (3 kilo). De dispenser is gemaakt van roestvrij staal en speciaal voor het doseren van Nutella. U kunt de dosering instellen tussen de 12-20 gram Nutella.
De houder wordt geleverd met 2 afsluitbare clips en is voorzien van een aan/uit schakelaar. De temperatuur wordt maximaal 60 graden Celsius. Emmer in 'koude' toestand (kamertemperatuur): ongeveer 25 ° graden Celsius. Omgevingstemperatuur: ongeveer 24 ° graden Celsius. Wanneer een volle pot op het verwarmingselement wordt geplaatst, duurt het ongeveer 30 minuten voordat de onderstaande waarden worden bereikt. Het is belangrijk te weten dat een gedeelte van de Nutella wordt verwarmd.Temperatuur na 30 minutenTop van de Nutella 3 kilogram pot: ongeveer 26 graden Celsius.Bodem van de Nutella 3 kilogram pot tot 10 cm erboven: ongeveer 53 graden Celsius (Max 60 graden).Nadat de Nutella de temperatuur van ± 53 ° graden Celsius heeft bereikt en 2 of 3 keer wordt gepompt, is de temperatuur van de Nutella in de doseerpijp ongeveer 38 ° graden Celsius. Indien niet gebruikt, koelt de temperatuur in de doseerpijp binnen 30 minuten af tot ± 27 ° graden Celsius.
Afmeting: hoogte 420 mm, breedte 290 mm, diepte 165 mm, diameter: Ø 95 mmTe combineren met: Nutella 2x Emmer 3 kilogram - Artikelnummer: GR0032 Vermogen: verwarmingselement: 230V/150WGewicht: 3,4 kilogram Snoerlengte: 130 cmVerpakkingseenheid: per stuk, zonder afgebeelde pot Nutella
Heerlijke witte hazelnoot praline.
Geschikt als topping of vulling van zoete gerechten zoals Oliebollen, Churros, Wafels, Crêpes, Poffertjes, Donuts, etc. Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram
Heerlijk witte praline met de smaak van kokos.
Hemels lekker!
Geschikt als topping of vulling van zoete gerechten zoals Oliebollen, Churros, Wafels, Crêpes, Poffertjes, Donuts, etc
Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram
Heerlijke witte praline met krokante stukjes zwarte biscuit.
Geschikt als topping of vulling van zoete gerechten zoals Oliebollen, Churros, Wafels, Crêpes, Poffertjes, Donuts, etc. Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram
Chocolade - Sauzen Warmer RVS, 1/1 GN met 3 bakjes. Digitaal bedieningspaneel met thermostaat en controlelampje om de perfecte temperatuur te controleren. Vandaar uitermate geschikt voor het smelten en/of verwarmen van chocolade en/of sauzen. Temperatuur instelbaar van 20-80 graden Celsius. Deksels met lepeluitsparing.Afmeting: 18(H) x 36 x 67 cm, bakje: 10 of 6,5 cm diep
Materiaal: RVS
Vermogen: 230V/1000W
Verpakkingseenheid: per stuk, inclusief 3 bakjes, strips en 3 deksels met lepeluitsparing
€ 395,15
Deze website maakt gebruik van cookies om de best mogelijke ervaring te garanderen. Meer informatie...