De B-Cube 3.1 hot bown, de nieuwste innovatie van Bras, combineert exclusief design met compacte afmetingen, ideaal voor het verwerken van zelfs kleine hoeveelheden product. Dit unieke Italiaanse meesterwerk, uitgerust met een reservoir van 2,8 liter, is perfect geschikt voor het bereiden van koude en warme crèmes, sorbets en granita's. Een stijlvolle en veelzijdige 'boetiekmachine', ontworpen om uw boodschap of product op elegante wijze te presenteren en maximale aanpassingsvrijheid te bieden.
Inhoud: 2.8 liter Afmeting: Breedte: 18 cmdiepte: 44 cmhoogte: 49 cmGewicht: 12 kgVermogen: 230V/50 Hz Verpakkingseenheid: per stuk
Bereid met gezoute boter en gecondenseerde melk.
Voor een echte volle caramelsmaak.
Is niet te vergelijken met de standaard caramelsauzen op water/suikerbasis. Deze carameltopping is vrij dik en dient voor gebruik verwarmt te worden!
Te gebruiken als topping voor IJs, Churros, Crêpes, etc.
Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram
Transparante polycarbonaat container, kunststof ommanteling. De verhitting geschiedt volgens het bain marie principe waardoor het aankoeken van de chocolademelk wordt voorkomen. Tevens is de dispenser uitgerust met een unieke aftapkraan, roermechanisme, thermostaat, hoofdschakelaar en een lekbakje.Inhoud: 5 liter Afmeting: hoogte: 50 cm, doorsnede: 26 cm
Verbruik: 230V/1300WVerpakkingseenheid: per stuk
Deksel voor de transparante container van 3 liter voor uw Kings Ice B3.Geschikt voor warm en koude inhoud. Exclusief: Container en Machine
LET OP: Alleen de deksel
Professionele Donut Dispenser.
Zorgt voor perfect gevormde cake donuts, door het doseren van dezelfde grootte en gewicht. Het apparaat beschikt over 6 volume-instellingen op de handgreep. In te stellen gewicht is 34 - 50 g. Een identiek gevormde donut wordt keer op keer geleverd. Uit een trechtervulling haalt men ca. 50-58 donuts. Hopper-inhoud is voor ca. 2,5 kg beslag. Zeer eenvoudig te demonteren en schoon te maken. Trechter is vervaardigd van aluminium.
De zuiger en cilinder zijn gemaakt van roestvrij staal.
Het geheel is corrosiebestendig, gemakkelijk te reinigen. Verpakkingseenheid: per stuk
Donutsmix: kant en klaar, met alle ingrediënten in de mix.
Makkelijk te bereiden door alleen water toe te voegen.
Proef de echte Amerikaanse Donut.
Mengverhouding: 1 kilogram donutsmix + 0,7 liter koud water
Mixen: 3 minuten mixen
Bereiden: 2 minuten bakken op 180 graden Celsius Mini donuts per kilo mix: ca. 80 donuts, grote donuts ca. 35/40 stuks Verpakkingseenheid: zak 10 kilogram
Gratis zakken Bestel 50 zakken en ontvang 2
zakken gratis. Bestel 75 zakken en ontvang 3 zakken gratis.
Vloeibare witte chocolade crème!
Deze witte chocolade is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus/crème met een geweldige witte chocolade smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft te worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen. Ook te gebruiken in onze Dispencers.Verpakkingseenheid: Emmer 3,5 kilogram Allergenen: Gluten Vrij
Mister Pop heeft verschillende elektrische frituurovens in het assortiment. Kies de juiste afmetingVoorkom dat de oven niet door uw deurkozijn of in uw winkel/wagen past! Bekijk de afmetingen van het product én de afmeting van de verzendkist. Geen voorraad en wel interesse? Neem contact met ons via een contactformulier als een oven niet op voorraad is. Wij informeren u dan over de levertijd en kunnen eventueel een reservering voor u aanmaken. Vraag hier naar de levertijd
Glaceermes of spatel van Fischer Bargoin. Geschikt voor platen van 35 cm.
Het mes is in totaal 48 cm lang. Waarvan het glaceergedeelte 35 cm en het handvat 13 cm lang.
Afmeting: 35 cm (totaal 48 cm)
Materiaal: Inox/RVS
Productinformatie "Grenada Gold Frituurolie 20
L"
Grenada Gold is kwaliteitsfrituurolie die bij uitstek
geschikt is voor het frituren van churros, oliebollenen donuts. Levo’s Grenada
Gold frituurolie is 100% plantaardig en uitermate geschikt voor langdurige
verhitting op hogere temperaturen.
De belangrijkste voordelen van Grenada Gold frituurolie zijn:
100%
plantaardig
Zeer
lange levensduur
Extra
krokant bakresultaat
Geen
bakaanslag in de frituurpan
Neutraal
qua geur
Vrij
van soja, pinda en GMO
Bevat
geen allergenen
Verpakkingseenheid: blik 20 liter
Wordt tijdelijk geleverd in een emmerHet gele goud onder de suikersoorten. Een zeer fijne gecoate kaneelsuiker die uw Oliebollen, Crépes, Appelbeignets, Donuts en Churros zullen voorzien van een prachtige gouden laag. Ook een kleine hoeveelheid suiker over een met fruit gevulde wafel zullen uw klanten doen watertanden. Verpakkingseenheid: 25 kilogram
Arachideolie is een bekende en veel gebruikte plantaardige olie. De olie wordt ook wel pindaolie of aardnotenolie genoemd en wordt gewonnen uit pinda’s. Arachideolie van Levo is een heldere, lichtgekleurde, naar pinda’s ruikende olie, die kan worden verhit tot op hoge temperaturen. Vanwege die hoge hittebestendigheid werken oliebollen en churrosbakkers graag met arachideolie. Bovendien wordt de geur van arachideolie in combinatie met oliebollen en churros als zeer prettig ervaren.De belangrijkste voordelen van Levo arachideolie zijn:100% plantaardigGegarandeerd verse olieConstante topkwaliteitZeer geschikt voor toepassingen op hoge temperaturenVerpakkingseenheid: blik 20 liter
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving,
met RVS waterpannen en bain marie potten van 4,5 liter.
Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje,
met een maximaal bereik van 80°C. Deze apparaten zijn geschikt zijn voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade.
Afmeting: 26 x 31 x 29 cm
Merk: MaxproMateriaal: RVSVermogen: 230V/165W Verpakkingseenheid: per stuk
Mixer/Mengkneed Machine. Geheel metalen uitvoering met een uitneembare RVS kom van 10 liter.
Met 5 snelheden, elektronisch instelbaar en planetair mengsysteem.
De mixer is voorzien van een lift, digitale tijdklok en micro-schakelaar op de transparante bescherm vul kap.Inhoud emmer: 10 literMateriaal emmer: RVSGewicht: 25 kilogramVerbruik: 230V/650WVerpakkingseenheid: per stuk