Bereid met echte boter en gecondenseerde melk.
Voor een echte volle caramelsmaak.
Is niet te vergelijken met de standaard caramelsauzen op water/suikerbasis. Deze carameltopping is vrij dik en dient voor gebruik verwarmt te worden!
Te gebruiken als topping voor IJs, Churros, Crêpes, etc.
Verpakkingseenheid: emmer 6 kilogram
Professionele Donut Dispenser.
Zorgt voor perfect gevormde cake donuts, door het doseren van dezelfde grootte en gewicht. Het apparaat beschikt over 6 volume-instellingen op de handgreep. In te stellen gewicht is 34 - 50 g. Een identiek gevormde donut wordt keer op keer geleverd. Uit een trechtervulling haalt men ca. 50-58 donuts. Hopper-inhoud is voor ca. 2,5 kg beslag. Zeer eenvoudig te demonteren en schoon te maken. Trechter is vervaardigd van aluminium.
De zuiger en cilinder zijn gemaakt van roestvrij staal.
Het geheel is corrosiebestendig, gemakkelijk te reinigen. Verpakkingseenheid: per stuk
Donutsmix: kant en klaar, met alle ingrediënten in de mix.
Makkelijk te bereiden door alleen water toe te voegen.
Proef de echte Amerikaanse Donut.
Mengverhouding: 1 kilogram donutsmix + 0,7 liter koud water
Mixen: 3 minuten mixen
Bereiden: 2 minuten bakken op 180 graden Celsius Mini donuts per kilo mix: ca. 80 donuts, grote donuts ca. 35/40 stuks Verpakkingseenheid: zak 10 kilogram
Bestel 52 zakken en betaal er slechts 50!Donutsmix: kant en klaar, met alle ingrediënten in de mix. Makkelijk te bereiden door alleen water toe te voegen. Proef de echte Amerikaanse Donut.Mengverhouding: 1 kilogram donutsmix + 0,7 liter koud waterMixen: 3 minuten mixenBereiden: 2 minuten bakken op 180 graden Celsius
Mini donuts per kilo mix: ca. 80 donuts, grote donuts ca. 35/40 stuksVerpakkingseenheid: zak 10 kilogram
Bestel 78 zakken en betaal er slechts 75!Donutsmix: kant en klaar, met alle ingrediënten in de mix. Makkelijk te bereiden door alleen water toe te voegen. Proef de echte Amerikaanse Donut.Mengverhouding: 1 kilogram donutsmix + 0,7 liter koud waterMixen: 3 minuten mixenBereiden: 2 minuten bakken op 180 graden Celsius
Mini donuts per kilo mix: ca. 80 donuts, grote donuts ca. 35/40 stuksVerpakkingseenheid: zak 10 kilogram
Vloeibare Witte chocolade crème!
Deze witte chocolade is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus/crème met een geweldige witte chocolade smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft te worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden!
Prijs-kwaliteit verhouding is erg goed.Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kilogram
Vloeibare Pistache chocolade.
Deze saus is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus met een geweldige pistache chocolade smaak .
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden! Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kg
Vloeibare Melk chocolade!
Deze Melk chocolade is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus/crème met een geweldige Melk chocolade smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden!
Prijs-kwaliteit verhouding is erg goed.Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kilogram
Vloeibare Melk-Hazelnoot chocolade.
Deze saus is zowel warm als koud te serveren, zelfs met dispenser/pomp.
Hoge kwaliteit saus met een geweldige chocolade-hazelnoot smaak.
Vele toepassingen mogelijk op zoete producten en desserts.
Deze chocolade stolt niet en behoudt hierdoor zijn volle smaak.
Praktisch voordeel bij gebruik is dat de chocolade niet verwarmd hoeft worden om bain-marie of serveerunit bij te vullen.
Kan zelfs in chocolade fontein gebruikt worden!
Prijs-kwaliteit verhouding is erg goed! Verpakkingseenheid: emmer 3,5 kilogram
Glaceermes of spatel van Fischer Bargoin. Geschikt voor platen van 35 cm.
Het mes is in totaal 48 cm lang. Waarvan het glaceergedeelte 35 cm en het handvat 13 cm lang.
Afmeting: 35 cm (totaal 48 cm)
Materiaal: Inox/RVS
Glaceermes of spatel van Fischer Bargoin. Geschikt voor platen van 40 cm.Het mes is in totaal 53 cm lang. Waarvan het glaceergedeelte 40 cm en het handvat 13 cm lang.
Afmeting: 40 cm (totaal 53 cm)Materiaal: Inox/RVS
Het gele goud onder de suikersoorten. Een zeer fijne gecoate kaneelsuiker die uw Oliebollen, Crépes, Appelbeignets, Donuts en Churros zullen voorzien van een prachtige gouden laag. Ook een kleine hoeveelheid suiker over een met fruit gevulde wafel zullen uw klanten doen watertanden. Verpakkingseenheid: zak 25 kilogram
Arachideolie is een bekende en veel gebruikte plantaardige olie. De olie wordt ook wel pindaolie of aardnotenolie genoemd en wordt gewonnen uit pinda’s. Arachideolie van Levo is een heldere, lichtgekleurde, naar pinda’s ruikende olie, die kan worden verhit tot op hoge temperaturen. Vanwege die hoge hittebestendigheid werken oliebollen en churrosbakkers graag met arachideolie. Bovendien wordt de geur van arachideolie in combinatie met oliebollen en churros als zeer prettig ervaren.De belangrijkste voordelen van Levo arachideolie zijn:100% plantaardigGegarandeerd verse olieConstante topkwaliteitZeer geschikt voor toepassingen op hoge temperaturenVerpakkingseenheid: blik 20 liter
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving,
met RVS waterpannen en bain marie potten van 4,5 liter.
Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje,
met een maximaal bereik van 80°C. Deze apparaten zijn geschikt zijn voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade.
Afmeting: 26 x 31 x 29 cm
Merk: MaxproMateriaal: RVSVermogen: 230V/165W Verpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving, met RVS waterpannen en bain marie potten van 4,5 liter. Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje, met een maximaal bereik van 80° graden Celsius. Deze apparaten zijn geschikt zijn voor het smelten en/of verwarmen van chocolade.Afmeting: 26 x 31 x 29 cmMerk: MaxproMateriaal: RVSVermogen: 230V/165W Verpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte RVS vormgeving,
met roestvrijstalen waterpannen en bain marie potten. Iedere pot met afzonderlijke thermostaat en controlelampje,
met een maximaal bereik van 90° graden Celsius, waardoor deze apparaten geschikt zijn voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade.Afmeting: 75 x 26 x 29 cm
Merk: MaxproMateriaal: RVSVerbruik: 230V/495WVerpakkingseenheid: per stuk
Fraai uiterlijk door compacte roestvrijstalen vormgeving. Roestvrijstalen waterpannen en bain marie potten met een inhoud van 4.5 liter.
Iedere pot heeft een afzonderlijke thermostaat en een controlelampje. Het bereik is maximaal 90°C. De Maxpro is geschikt voor het smelten en/of
verwarmen van chocolade. Afmeting: 50 x 50 x 29 cmMerk: MaxproTe combineren met: Maxpro Hittenbestendige Dispenser, artikelnummer: 921463 Verbruik: 230V/660W