Churros worden traditioneel gemaakt met een deeg dat bereidt wordt met kokend water.
Mister Pop heeft een speciale mix die met koud water bereidt wordt.
Zeer smakelijk en knapperig product!
TIP: Is uw deeg te stevig door de kou? Leg uw zakken mix op zo warm mogelijk plek. Gebruik eventueel water op kamertemperatuur. Mocht u mix nog te stevig zijn, dan kunt u iets meer water toevoegen dan staat aangegeven op de gebruiksaanwijzing.
Mengverhouding: 1 kilogram churros mix + 1 liter koud water
Mixen: ca. 2 minuten in trage versnelling mixen met een deeghaak
Bereiden:
±
2 minuten bakken op 180 graden Celsius in frituurolie
Porties per kilo mix: 10-15 (afhankelijk van lengte, dikte en hoeveelheid churros per porties)
Verpakkingseenheid: zak van 10 kilogram
